2008年09月07日

天然酵母パン 木もれび庵

お友達のご紹介です。

家族ぐるみで仲良くさせてもらっていますface05

天然酵母パン 木もれび庵 




パンの特徴icon126 

ポストハーベスト(収穫後の殺虫剤による薫蒸)の心配の無い国産小麦を100%使用。

副材料はできるだけ無農薬や減農薬でおいしいと思うものを使用。

添加物は一切使わず、素材そのものの良さを大切にするパン作りを心がけています。

ホシノ天然酵母を使用し、食事パンを中心に、ずっしり重たいパンからソフトな菓子パンまで焼いています。

天然酵母パンは時間をかけてじっくりと作るからでしょうか、おいしさが長持ちします。

また、食事パンは冷凍保存もできます。



自然豊かな地で暮らし、子育てをしたいという思いから、郷里大阪より13年前に

この地(四万十川の支流が流れ、滑床渓谷にも近く、星が降るように見える山間地です)に

Iターンし、夫婦で天然酵母パンを焼き続けて、12年が過ぎました。

また、店主のもう一つの顔は画家です。



販売場所  近隣の販売場所     

・道の駅(松野町 虹の森公園青空市場)

・鬼北町 赤松酒店

それ以外

・大阪の自然食品店(柏原市 根っこや)

・道後にぎたつの道での『湯あがり朝市』(毎月第4日曜8時~12時)

・松山コミュニティーセンターでの『きまぐれ土曜市』(毎月第3土曜)

・高知港のオーガニックマーケット『港の土曜市』(毎週土曜8時~15時 月1~2回参加)

     

      ◎通信販売もしていますので、詳しくはお問い合わせください。


天然酵母パン、木もれび庵。

〒798-2105 愛媛県北宇和郡松野町上家地588

     TEL・FAX 0895-(42)-0833

        ( e-mail) nhytd093@ybb.ne.jp 浜田章二・純子



素朴な味わいのあるパンです。

材料にこだわって作っているので、安心して食べることができます。
 
ときどきの旬の果物、ジャムなどを使ったパンもあり、季節の味を楽しませてくれます。





心と体の癒しの祭典

LORAN FESTIVAL 2nd in Ehime

2008年10月12日(日) 10:30~19:00・

    松山市総合コミュニティセンター
      企画展示室2F・3F
http://loranfestival.web.fc2.com/


セラピー・ワークショップ・ハンドメイド体験・物品販売など

癒しのメニューをたくさんご用意しています。

皆様のご来場お待ちしています。

チケット取り扱っています。

ご招待券もいくらか用意しています。

先着順にプレゼントさせていただきます。

お気軽の声をおかけくださいicon33





  

Posted by シャイニング・キミコ at 18:28Comments(0)TrackBack(0)